lunes, 16 de marzo de 2009

Judias Verdes con salsa de anchoas



Esta receta se la vía hacer a Arguiñano en la tele, desde que la hice en casa no quieren comer las judias verdes de otra forma..... probadla y no os arrepentiréis.

Ingredientes:

- Judias Verdes
- Anchoas
- Aceite y mantequilla
- Huevos

Elaboración:

- Cocer las judias verdes y por otro lado los huevos.
- Escurrir las judías y cortar los huevos en lonchas.
- Picar muy fino los filetes de anchoas


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