lunes, 16 de marzo de 2009

Ensalada capresse



A mi siempre me encanta echar queso fresco en las ensaladas que tomo yo sola, ésta receta la vi en internet y me encanta.

Ingredientes:

- Tomate
- Mozzarella fresca
- Albahaca
- Sal
- Aceite de Oliva Virgen

Elaboración:

- Cortar los tomates.
- Cortar la mozzarella en la forma deseada.
- Añadir las hojas de albahaca.
- Aliñar con sal y aceite.

NOTA: También se le puede añadir un poquito de pimienta negra y vinagre.

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